時代に逆らって、お徳になりました!

世の中は原油に始まり・・・・値上げのラッシュです。
値上げでなければ、
ひとまわり小さくなっていたり、
材料に変化があったり・・・・
こんな時代に、お値段はそのままで、
サイズを一回り大きくしました。
何故って?
やっぱり喜んで食べてもらえるのが嬉しかったからです。
小籠包、海老餃子、中華チマキです。
特に中華チマキは100g→150gと1.5倍に。
哲慧の作る、絶品の中華チマキを
もっともっとたくさんの人に食べてもらいたいです。
頑張ってます!20080731092900.JPG

 
この記事へのトラックバックURL ボットからトラックバックURLを保護しています

粉紅猪(ピンクピッグ2)のオーナー

明日30日に内之浦にオープンする粉紅猪2のオーナーは、
旅館のおかみで、画家で、裁縫教室の講師で、観光協会の副会長で・・・と
多彩な才能の持ち主です。
田畑旅館近くの割烹「瀬里奈」の2階で
裁縫教室を開いています。
古い着物をリメークして
モダンな洋服に作り変えています。
その一部をご紹介します。
着物も日常的に着られるようになってステキです。
CIMG0843.JPG

 
この記事へのトラックバックURL ボットからトラックバックURLを保護しています

飲茶B

新しく飲茶セットが加わりました。
甘い点心のセットです。
あま〜いのが好きな方にオススメ!
桃あんまん、かぼちゃまん、ココナッツミルク菓子のセットです。
デザートに、ティータイムにトライしてみてね。CIMG0875.JPG

 
この記事へのトラックバックURL ボットからトラックバックURLを保護しています

粉紅猪2

肝属郡肝付町(旧内之浦町)に粉紅猪2号店がオープンします。
旅館「田畑荘」の1階のギャラリーです。
オーナーが絵を描く方なので、
ここは絵描き仲間のたまり場と化しています。
室内のあちこちに絵が飾られています。
7月30日(水)にオープン予定です。
肝属郡肝付町南方97−2
0994−67−2987
当日はロケットも打ち上げ予定です。20080725001808.JPG

 
この記事へのトラックバックURL ボットからトラックバックURLを保護しています

切り絵を頂いちゃった!

ステキな切り絵をホアンさんから頂きました。
最近つくづくひとりひとりの持っている才能に
驚かされます。
お料理が得意なひと。パッチワークが得意なひと。
家具作りが得意なひと。(ちなみに当店の家具は手づくり家具です)
絵が得意なひと。音楽が得意なひと・・・・・
これだけの仲間がいれば、
世の中は楽しいはずです!
早速お店に飾らせて頂きます。感謝!CIMG0863.JPG20080723232342.JPG

 
この記事へのトラックバックURL ボットからトラックバックURLを保護しています

自宅ショップを開きたい方は?

自宅ショップを始めて、半年。
ド素人で、接待のイロハもわからないまま、
なんとか今日まで続けてきました。
そんな粉紅猪(ピンクピッグ)ですが、
お客様との距離が近いのが
楽しくやっていける理由のひとつです。
何かを始めたい!自宅ショップを開きたい!と言う方も
お客様の中にいらっしゃいます。
いつか自宅でお店を開きたいというSさんから、
ご試食にとシフォンケーキを頂きました。
桜ヶ丘で自宅ショップを始めたいというSさん。
お店同士は決してライバルではなく、
同志ですよね〜と、
お互いの応援団になりました。
その時頂いたシフォンケーキがこちら。
ふわふわで、とっても美味しかったです!CIMG0817.JPG

 
この記事へのトラックバックURL ボットからトラックバックURLを保護しています

エッグタルト、食べてみて!

ポルトガルのお菓子、エッグタルト。
飲茶でも定番のスイーツです。
さっくりとしたタルト生地の上には
あま〜いカスタードクリーム。
コレはもう食べなきゃ伝えられない美味しさです。
お祭りでも販売予定です。CIMG0797.JPGCIMG0802.JPG

 
この記事へのトラックバックURL ボットからトラックバックURLを保護しています

第24回皇徳寺ニュータウン夏祭り

来る7月19日(土)午後5時より
皇徳寺中央公園にて
夏祭りが開催されます。
歌や踊りや楽器演奏などのステージと、
30余のお店が並びます。
お店は、お好み焼き、焼きそば、焼き鳥、かき氷、ビールなどの食べ物から
おもちゃまでいろいろなテナントがあります。
ピンクピッグも出店します。
中華チマキと、台湾ソーセージ、胡麻だんご、お茶を
用意しています。
祭りを盛り上げる最後は花火大会。
間近で見る花火の迫力は満点です。
連日暑い日が続きますが、
あつい夏祭りに是非遊びに来てください。
駐車場は山形屋ショッピングプラザです。


 
この記事へのトラックバックURL ボットからトラックバックURLを保護しています

夜の食事会

平日11時〜15時という営業時間以外に
土曜日は予約で営業しています。
ゆっくりお食事ができますよ〜
時間やお料理などご相談ください。
写真のお料理の他、飲茶がメインです。
飲茶は、
水餃子、中華チマキ、小籠包、海老餃子、大根餅、チャーシューまん
桃あんまん、ココナッツミルク菓子、かぼちゃ菓子
デザートは、
牛乳プリン、胡麻湯圓(胡麻団子)、コーヒー
です。
もちろん、お飲み物も用意しています。

20080714005045.JPG

 
この記事へのトラックバックURL ボットからトラックバックURLを保護しています

粉紅猪(ピンクピッグ)2号店オープン!

鹿児島市内に2号店を出店したいと
探していましたが、
2号店は大隈半島の内之浦で
オープンすることになりました。
旅館田畑荘の1階を改築して、
「粉紅猪2号店」になります。
今までは、絵画と陶器のギャラリーとして、
楽しんでいただいていたスペースです。
ロケットの打ち上げのある7月30日にオープン予定です。
遠くまで足を延ばすことがありましたら、
是非遊びに来てください。
ここの女将さんは、素晴らしいですよ〜

 
この記事へのトラックバックURL ボットからトラックバックURLを保護しています